Westfälischer Pumpernickel 500g
Westfälischer Pumpernickel 500g
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Beschreibung
Beschreibung
Du liebst echte Brotkultur? Unser Mestemacher Westfälischer Pumpernickel ist ein Klassiker, der dich durch seine charakteristische dunkle Farbe und den leicht süßlichen Geschmack überzeugen wird. Dieses ursprüngliche Vollkornbrot wird für dich aus 100 Prozent Roggenvollkornschrot hergestellt und durch eine besonders lange Backzeit von bis zu 20 Stunden veredelt. So genießt du ein saftiges, aromatisches Brot mit feiner Karamellnote, das ballaststoffreich und zugleich natürlich vegan ist.
Wir backen deinen Pumpernickel nach traditioneller Rezeptur und pasteurisieren ihn anschließend direkt in der Verpackung. Dieses Verfahren garantiert dir eine lange Haltbarkeit ohne chemische Zusätze. Damit eignet sich diese Brotspezialität ideal für deinen Vorrat, deine nächsten Reisen oder eine bewusste Ernährung in deinem Alltag.
Westfälische Brotspezialität mit Charakter
Die Kombination aus Roggenvollkorn, Malz und Rübensirup verleiht unserem Pumpernickel seine typische dunkle Farbe und das vollmundige Aroma, das du lieben wirst. Da jeder Laib extrem langsam gebacken wird, bleiben die wertvollen Ballaststoffe und Vitamine aus dem vollen Korn für dich erhalten. Das Brot trägt die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) – du hältst also ein echtes Stück westfälische Heimat in den Händen.
Deine Vorteile im Überblick:
- Besonders saftig: Durch die lange Backzeit (bis zu 20 Stunden) erlebst du maximales Aroma.
- Vollkorn-Power: Hergestellt aus 100 Prozent Roggenvollkornschrot – perfekt für deine ballaststoffreiche Ernährung.
- Rein natürlich: Vegan, ohne chemische Zusätze und mit Nutri-Score A ausgezeichnet.
- Immer bereit: Lange haltbar durch Pasteurisierung – ideal für deine Vorratshaltung.
- Echte Herkunft: Geschützte geografische Angabe für dein Vertrauen in ein Traditionsprodukt.
Dein Mestemacher Westfälischer Pumpernickel ist ein echtes Multitalent in deiner Küche. Ob du ihn herzhaft mit Käse und Räuchertofu belegst, ihn als Basis für edle Canapés nutzt oder süße Aufstriche zum Frühstück bevorzugst – dieses Brot kombiniert für dich Tradition mit modernem Lifestyle. Es passt ideal zu deiner ausgewogenen Ernährung und sollte in deinem Vorratsschrank nicht fehlen.
Zubereitung
Zubereitung
Nährwerttabelle
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert (kj/kcal) | 745 kj/177 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 32,6 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 9,6 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,67 g |
Zutatenliste
Zutatenliste
Zutatenliste
Roggenvollkornschrot (60 %), Wasser, Rübensirup, Malzextrakt (Gerste), Salz, HefeAllergene
Kann Spuren von Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
